Mlsné čenichání jihovýchodním směrem PDF/EPUB

Mlsné čenichání jihovýchodním směrem Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou ale i s literárními styly ba co i s etnickými a kulturními rozdíly Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho co si doma sami vaří A vykouzlili podivuhodný svět kde se potkává skořice s koprem zelí je hloupé salát obsahuje fialky psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací


6 thoughts on “Mlsné čenichání jihovýchodním směrem

  1. Jan Jan says:

    Jedna z mála knih ke které se rád a pravidelně vracím a to nejen z toho důvodu abych podle ní něco uklohnil Je to především pro to s jakým literárním gustem a epistemickým apetitem je napsána Nejlepší kuchařka jakou jsem kdy držel v ruce a můžu zaručit že tuhle z ruky jentak nedáte Všichni ti Ramsayové a Pohlreichové foodblogeři a další digestivní onanisti si můžou strčit hlavu do papiňáku protože to jsou vesměs jen blbí kuchaři kdežto Sádlo je prostě Sádlo tedy přinejmenším excelentní botanik a básník Nerad bych podceňoval druhého autora o kterém vůbec nic nevím ale ježto znám Sádlův projev tipuji Dahbiho podíl na více technický než literární Snášet chválu by se dalo ještě dlouho jak na styl tak různorodé krmě Co musím ještě zmínit je odvážný počin mezi kuchařkami nevídaný Konečně je tu kuchařka pro lidi s fantazií Žádných měr vah teplot a časomír se tu nedočkáte Afiyet olsun


  2. Marcel Uhrin Marcel Uhrin says:

    Nuž stalo sa mi prvýkrát v živote že som kuchársku knihu prečítal od začiatku do konca ako beletriu či ako zmes beletrie cestopisu botanickej príručky a humornej knižky Excelentné Vychválil som aj tu


  3. Honza Honza says:

    Kombinace kuchařky poznámek z cest a studie o prolínání kultur se zvláštním zřetelem k Satalicím A to celé s přehledem a hum Jiří Sádlo je botanik s přesahem do dalších společenskovědních oborů oborů Rozhodně fajn čtení a možná podle toho i něco uvaříte


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *